Panqueques súper esponjosos rellenos de dulce de leche
Vicky🇺🇾 @beovicky
Todos los sábados era una tradición familiar desayunar panqueques
Panqueques súper esponjosos rellenos de dulce de leche
Todos los sábados era una tradición familiar desayunar panqueques
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el batidor de mano con el azúcar por unos 10 min (puede ser con uno eléctrico también)
- 2
Agregar el aceite, vainilla y batir un poco más
- 3
Luego incorporar con movimiento envolvente la harina tamizada con el polvo de hornear y la pizca de sal
- 4
Ir agregando la leche de a poco
- 5
Dejar descansar unos 10 min
- 6
En un sartén caliente con aceite o manteca agregar un cucharón de la preparación y dejar que se desparrame solo
Y dar vuelta y vuelta
- 7
Cuando esté servir con lo que gusten. Yo con una manga pastelera y un pico chico los rellene por debajo con dulce de leche
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vicky🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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