Galletitas de coco🥥sin balanza
Fácil , rápidas de hacer y muy tiernas
Paso a paso
- 1
Colocar la manteca y azúcar impalpable y mezclar hasta cremar, agregar la sal
- 2
Agregar el coco rallado, polvo de hornear, tamizar la harina
- 3
Agregar el azúcar, la leche y unir hasta formar una masa (yo duplique cantidades para hacer más)
- 4
Una vez armada la masa dejar descansar 20' tapado
- 5
Luego armar bolitas con las manos y pasarlos por coco y llevar a placa (no hace falta poner nada yo usé la silpad porque la tengo, pero no se pega)
- 6
Horno precalentado 180° 10 minutos apenas se doren sacarlas. Son muy tiernas. Listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gladis Ocampo le encantará ver cómo quedó.
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