Crujiente de ajo
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
#WeekendTour Lo fácil que es hacer este crujiente, lo rico que está y la variedad de platos que puede acompañar!!!!
Con estas cantidades me han salido 9 crujientes
Crujiente de ajo
#WeekendTour Lo fácil que es hacer este crujiente, lo rico que está y la variedad de platos que puede acompañar!!!!
Con estas cantidades me han salido 9 crujientes
Paso a paso
- 1
Pelar el ajo, poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir muy bien
- 2
Poner una sartén no muy grande a fuego medio sin nada de grasa. Ojo!!!! Salta mucho
- 3
Cuando coja temperatura, coger una cucharada de la mezcla y ponerla en la sartén
- 4
Dejar hasta que deje de burbujear
- 5
Sacamos con cuidado de que no se rompa y ponemos sobre papel absorbente
- 6
Retiramos el aceite que habrá soltado y repetimos hasta usar toda la mezcla
- 7
Y ya lo tenemos para usar a nuestro gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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