Bizcochuelo marmolado
Ideal para la merienda, la preferida de mis hijas por lo suave y esponjosa. Más fácil imposible, nunca falla. Cantidad para molde de 25cm. Esta vez la hice en molde savarin más bajita más un budín pequeño.
Bizcochuelo marmolado
Ideal para la merienda, la preferida de mis hijas por lo suave y esponjosa. Más fácil imposible, nunca falla. Cantidad para molde de 25cm. Esta vez la hice en molde savarin más bajita más un budín pequeño.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que diplique su volumen. Puede ser con batidora eléctrica o a mano.
- 2
Agregar la esencia de vainilla, el aceite y la leche y seguir batiendo hasta integrar bien.
- 3
Agregar la harina de a una taza por vezy unir bien.
- 4
Poner rocio vegetal en el molde y verter 3/4 de la mezcla
- 5
Disolver ell cacao en un poquito de leche o aceite y mezclarselo al 1/4 de mezcla restante.
- 6
Verter en el molde y xon un cuchillo o palillo hacer círculos para mezclar ambos sabores de la mezcla.
- 7
Hornear a fuego medio aproximadamente 45 minutos.
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