Salsa Barbacoa Casera

Para uno de los talleres de Cookpad, hemos hecho esta salsa pero que quedó de rechupete, la hicimos para una pizza, pero quedará genial para carnes o lo que se te ocurra!
Salsa Barbacoa Casera
Para uno de los talleres de Cookpad, hemos hecho esta salsa pero que quedó de rechupete, la hicimos para una pizza, pero quedará genial para carnes o lo que se te ocurra!
Paso a paso
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Lo primero es sofreír los cebollines con un poquito de aceite. Una vez que esté doradito, añadir el azúcar morena para caramelizar. Una vez caramelizado, añadir todos los demás ingredientes y cocinar por 7 min hasta incorporar todos los sabores muy bien, todo a fuego suave.
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Y está lista, puedes reservarla para variadas preparaciones. Yo esta vez hice unas pizzas exquisitas con esta salsa.
Pd: si gustas, antes de utilizar puedes colar la salsa para quitar los trocitos de cebollín, yo no lo hice y quedó estupenda. Pero es gusto de cada uno.
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