BizCocho saludable mármolado de vainilla y chocolate
Súper esponjoso y buenísimo!!
BizCocho saludable mármolado de vainilla y chocolate
Súper esponjoso y buenísimo!!
Paso a paso
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Mezclamos las harinas la leche y la miel y mezclamos
- 2
Separamos las yemas de las claras de los huevos y las yemas las añadimos a la mezcla anterior y mezclamos
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Añadimos a esta mezcla la esencia de vainilla y la levadura y la estevia
- 4
Mezclamos todo bien
Y apartamos
- 5
Las claras las batimos hasta punto de nieve
- 6
Y las añadimos a la mezcla primera poco a poco con movimientos envolventes y mezclamos bien
- 7
Separamos esta mezcla en dos
- 8
Y a una de ellas le añadimos el cacao y mezclamos
- 9
En un molde previamente engrasado con aove vamos añadiendo ambas mezclas alternandolas
- 10
- 11
Y cuando esté metemos la mezcla a 180 grados arriba y abajo 40’ pero ir comprobando para que no se queme porque depende del horno
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Sacarlo dejar enfriar y listo para comer
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