Tapa de nalga al horno
Kele @kelecooking
Una de los cortes más ricos y sabrosos para hacer en el horno.
Tapa de nalga al horno
Una de los cortes más ricos y sabrosos para hacer en el horno.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Condimentar y sazonar bien la carne y dejar macerar por 2 horas o toda la noche. Luego en horno suave colocar la carne por 40 a 50 minutos.
- 2
Usar el jugo que largue para hacer la salsa. Con un poco de maicena disuelta en agua o en el mismo jugo para que espese. Servir acompañado de papas doradas o de una buena ensalada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kele le encantará ver cómo quedó.
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Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que te organices en la cocina. Soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en mi canal de YouTube con @kecooking...... me ayudarías mucho!
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