Bizcochitos de almendras y pistachos
La receta me dio el dueño de una confitería dónde frecuento a cafetear con amigas al aire libre . Delicioso dulce que no podes dejar de sorprender este fin de semana a tu familia y amigos.
Fácil de hacer que me enamoré y voló en segundos. Vamos ❤️
Bizcochitos de almendras y pistachos
La receta me dio el dueño de una confitería dónde frecuento a cafetear con amigas al aire libre . Delicioso dulce que no podes dejar de sorprender este fin de semana a tu familia y amigos.
Fácil de hacer que me enamoré y voló en segundos. Vamos ❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero hervir el agua en una cacerola, poner las almendras y los pistachos sin cáscara., dejar unos minutos. Colar, pelar y colocar sobre un repasador para secarlos.
- 2
Precalentar el horno a 180,°. Triturar las almendras y pistachos. Batir a punto nieve las claras, reservar.
Tamizar la harina en un bols, agregar pistachos y almendras molidos, el azúcar impalpable, mezclar. Añadir aceite y unir todo bien.
- 3
Por último añadir de a poco las claras a nieve con movimientos envolventes.
- 4
Colocar la masa en un molde rectangular, hornear a 20'. Controlar su cocción según su horno. Y cortar en cuadrados, servir los. Buen disfrute !!! ☺️🤗
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