Muffins de banana y frutilla

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Ingredientes

  1. 1 tazaharina blanca
  2. 1 cucharadapolvos de hornear
  3. 1/2 cucharaditabicarbontado de sodio
  4. 1 pizcasal
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. 1 cucharadamiel líquida o derretida
  7. 70 gazúcar blanca
  8. 100 gazúcar morena
  9. 1yogur de vainilla o natural
  10. 1/2 tazaaceite vegetal
  11. 1huevo
  12. 1banana
  13. 100 gfrutillas en rodajas

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl mezclar el azúcar, yogur, vainilla, miel, aceite y el huevo.

  2. 2

    En otro recipiente tamiza todos los polvos y vierte en la mezcla anterior poco a poco e integra con suavidad

  3. 3

    Añade la banana cortadas en rodajas y las frutillas picaditas. Precalienta el horno a 180 grados.

  4. 4

    En moldes de muffins previamente aceitados agrega la preparación y hornea 15-20 minutos, o hasta que doren.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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