Paso a paso
- 1
Preparar mise en place
- 2
Dorar el arroz hasta que cambie de color y esté suelto
- 3
Licuar los tomates en conjunto con el ajo, cebolla, sal y pimienta y cocinar por unos segundos
- 4
Verter el fondo de pollo y mover ligeramente, una vez dado el primer hervor, bajar al mínimo, agregar el perejil, tapar y cocinar por 20 minutos aproximadamente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jonathan Aquino Castillo le encantará ver cómo quedó.
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