Fideuà rápida de marisco
#Asísoyyo mi arroz de domingo es en realidad una fideuà, porque a mí me gusta más y porque la fideuà siempre tardará menos en hacerse que el arroz.
Fideuà rápida de marisco
#Asísoyyo mi arroz de domingo es en realidad una fideuà, porque a mí me gusta más y porque la fideuà siempre tardará menos en hacerse que el arroz.
Paso a paso
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La receta dependerá de si hay marisco con cáscara o no, en caso de que haya marisco con cáscara freír ese marisco primero en un poco de aceite caliente en la paellera y retirar a un plato.
En ese mismo aceite, o añadimos más si hiciese falta, incorporamos el marisco sin cáscara y un ajito, cuando empiece a coger color añadimos el tomate triturado, ya sea de bote o tomate rallado por nosotros.
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Añadir el caldo de marisco y cuando empiece a hervir añadir los fideos de la fideuá y remover para que se mezcle bien el marisco y los fideos.
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Dejar a fuego fuerte durante los primeros 5 minutos, bajar el fuego, añadir el marisco con cáscara ya cocido como decoración y cocer 2/3 minutos. Estar atentos que no se pegue y ojo que el tiempo de cocción siempre dependerá de lo que indique el fabricante, al final y al cabo es pasta.
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**Este es el enlace del video de la elaboracion de esta fantastica Fideua de mariscohttps://youtu.be/8Zr6BU1G4dU**Aqui podreis disfrutar de miblog (la cocina tradicional de cambalache3)http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2016/02/fidehua-de-marisco.htmlFideuá de marisco, una perfecta receta para celebrar una sobremesa de domingo con familiares o amigos o incluso los dos.una receta riquísima, nuestra con un sabor a mar con un surtido de marisco increíble.quisiera dedicaros a todos está receta la fideuá de marisco a todos los que os suscribís a mi canal, todos los que me mandáis esos comentarios tan bonitos y por tantas manitas arriba que me dais un beso muy fuerte de vuestro amigo cambalache3.
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