Bocadillos simples de verdura y ricota.Cocina para economizar

Name: Bocadillos simples de verdura y ricota.Cocina para economizar
Yield: 3 comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 200 gr Acelga precocida; 2 cdas Ricota; 1 cda Pan rallado; cdas Fécula de maíz, 2; Ajo deshidratado, cebollas deshidratadas; Sal, pizca de pimienta; 1 huevo; Rocio vegetal y aceite maíz; Trocitos queso firme

graciela garro @gracie10

Bocadillos simples de verdura y ricota.Cocina para economizar

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Ingredientes

15'

3 comensales

200 grAcelga precocida
2 cdasRicota
1 cdaPan rallado
cdasFécula de maíz, 2
Ajo deshidratado, cebollas deshidratadas
Sal, pizca de pimienta
1huevo
Rocio vegetal y aceite maíz
Trocitosqueso firme

Guardada

Paso a paso

15'

1

En bowl, colocar la acelga blanqueada y picada.
2

Agregar huevo, sal y pimienta, pan rallado 1 cda y fécula de maíz 2 cdas.
3

Colocar las dos cdas de ricota y el queso duro en trocitos.Un poquito de aceite y mezclar bien
4

Calentar sartén y luego rociar con aceite vegetal.
5

Colocar buñuelos con cuchara y al darlos vuelta agregar y cda de aceite de maíz
6

Secarlos en papel de cocina y servir como aperitivo