Pan de leche
Esta receta me la regaló mi mamá, fan de la cocina.
Paso a paso
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En un bowl poner el kilo de harina, con la sal. En el centro agregar la levadura, azúcar y aceite, dejar activar levadura por 20 min.
Ir agregando la leche (tibia) y mezclando hasta formar masa uniforme.
Dejar descansar en un ambiente cálido hasta que duplique volumen.
Volver a amasar y darle la forma que gustes.
Cocinar hasta que esté dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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