Quesadillas 😋
Son mis quesadillas favoritas 🥰 se pueden acompañar con todo...
Quesadillas 😋
Son mis quesadillas favoritas 🥰 se pueden acompañar con todo...
Paso a paso
- 1
Primero poner en una bandeja la Maseca (maíz) y la harina junto, se revuelve las dos harinas de maíz y de trigo 🌾
- 2
Después vamos añadir agua de poquita en poquita hasta tener una masa suave ni seca ni aguada, si se te paso de agua y vez que está muy aguada le pones más Maseca harina de maíz hasta que esté suave y no se te pegue la masa en las manos, estará lista para hacer nuestras quesadillas...
- 3
Poner aceite en el sartén para calentar, una vez esté caliente vamos a agarrar nuestra tortilladora manual
- 4
Vamos agarrar una bolita de masa y aplastar, después poner queso
- 5
Después cerramos cómo en las fotitos, podemos aplastar las orillas con el dedo o con un tenedor 🍴
- 6
Después poner en el aceite hasta dorar y dar vuelta
- 7
Poner a escurrir el aceite y lista para comer con lo que gustes...
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