Pan dulce fácil con harina con levadura
Nadie se debe quedar sin hacer pan dulce y esta vez quise probar prepararlo con la harina que viene ya con la levadura incorporada. Es especial para quienes no se animan a trabajar con la levadura fresca y menos pensar en hacer una esponja jejejejeje. Con esta cantidad saque dos panes medianos que no duraron ni una merienda 😂.
Pan dulce fácil con harina con levadura
-
Clau Franco“Riquísimo, gracias por la receta 😘” -
Jorgelina 🍒“Muy buena receta...X ser los primeros fue una experiencia satisfactoria! Gracias x la receta!😊😘” -
Mario Gallo“Salió de 10! 😋” -
La Popy Fernandez“Es re sencilla...economica y exquisita...” -
Gerardo Rugiero“Salieron facilísimos!...uno ya "desapareció" antes de enfriarse!!!” -
Fabiana Pereyra“listo al horno , la segumda vez q lo hago salen ricos !!!!!!”
Nadie se debe quedar sin hacer pan dulce y esta vez quise probar prepararlo con la harina que viene ya con la levadura incorporada. Es especial para quienes no se animan a trabajar con la levadura fresca y menos pensar en hacer una esponja jejejejeje. Con esta cantidad saque dos panes medianos que no duraron ni una merienda 😂.
Paso a paso
- 1
Yo utilicé la amasadora pero en caso de hacerlo sin ella hacer una corona de harina y el el centro los ingredientes. Cremar e ir incorporando la harina de los costados a medida de que se agrega el líquido. Con la amasadora colocar la harina y en el centro la manteca pomada en trocitos, los huevos, azúcar, el extracto, ralladuras y esencias.
- 2
Comenzar a mezclar a medida de que se agregan los líquidos. Yo puse agua, leche y rom en un recipiente y comencé a incorporar viendo de no pasarme o si hace falta agregar un poco más de agua. No debe quedar una masa dura.
- 3
Sacar de la amasadora (en caso de hacerla utilizado) y amasar por unos minutos hasta lograr un bollo tierno. De ser necesario agregar un poco más de harina pero no mucha. Ojo es un error muy común. Por eso es importante al amasado.
- 4
Tapar el bollo y dejar leudar en un lugar templado. Yo lo dejé 2 horas y un poquito más pero depende de lo cálido del ambiente. Hay que tener paciencia. Esta harina tiene incorporada levadura seca y tarda más en leudar.
- 5
Preparamos la fruta.
- 6
Aplastar sobre la mesada enharinada y agregar la fruta.
- 7
Incorporar la fruta enrollando, cortando la masa en varias partes y apilarlas.
- 8
Dividir el bollo en dos partes iguales. Los míos pesaban 560 gr cada uno. Yo no los puse dentro de los moldecitos pero eso es a gusto. Si preferís pones los bollitos dentro de moldes de 500 gr. Tapamos y dejamos reposar nuevamente en lugar templado.
- 9
Pintar con huevo batido y llevar al horno bajo 170º/180º durante 40 minutos aproximadamente. Se ves que se dora demasiado la superficie cubrir con papel aluminio. Yo lo hice en el hornito eléctrico.
- 10
Ya listos mis panes. Verifique la cocción por dentro con un palito de brochette. No preparamos para el toque final. Un buen dato que escuché por ahí para que conserven la humedad es cubrirlos con un mantel cuando salen del horno.
- 11
Preparamos el glasé: Poner el azúcar en un recipiente. Colocar algunas gotas de jugo de limón y tanta agua (ojo son gotas) se necesaria para llegar a la consistencia deseada. Debe quedar fluido pero con cierta consistencia.
- 12
Así en caliente como están poner el glasé sobre los panes y terminar de decorar con frutas.
- 13
La verdad es que en casa fue un éxito total. Me hubiese gustado guardar uno de los panes para mañana y poder ver que tal la miga pero resultó imposible 😂. Espero se animen a prepararlo, es una opción facilísima !. Espero tu foto 📷
Recetas similares
-
Budín de pan dulce de leche súper fácil! Budín de pan dulce de leche súper fácil!
Estaba un poco desaparecida pero ahora vuelvo con todo a las recetas y que mejor si son con las 3 B bueno, bonito y barato! Este budín de pan es ideal si te quedó algún pan duro de días anteriores porque con unos pocos ingredientes y un poquito de magia podemos hacer un postre extraordinario 🤗🤗 #rico #dulce #fácil #pan #económico #rico #dulcedeleche #manjar #caramelo
-
Pan dulce kugelhopf con glaseado caliente Pan dulce kugelhopf con glaseado caliente
El kugelhopf es un pan dulce típico de la gastronomía alemana, pero también tiene sus versiones en Suiza, Polonia, Austria y la región Alsacia. Es un bizcocho que se prepara en fechas festivas con forma semejante a una montaña y con un sabor parecido al panettone italiano. Tuve la suerte de conocer esta receta gracias a Tatina que es parte de la comunidad Cookpad 😍 e investigué sobre el origen del kugelhopf por su nombre tan peculiar. Aquí les comparto una versión acompañada de un glaseado caliente, que es una receta de Anna Olson, dará un brillo hermoso con tonalidad blanquesina al endurecer y además permitirá que se conserve mucho mejor, porque queda una barrera 🥰
-
Pan dulce navideño 🇺🇾 Pan dulce navideño 🇺🇾
#caminodelsabor consigna "Regalos con sentido" Esta receta la aprendí en el taller navideño de Cookpad Uruguay por Melileli, es riquísimo! Muy parecido al pan de Pascua chileno 💕 Me encantó tanto la receta que he hecho muchos pancitos dulces decorados con mucho cariño para regalar a mis seres queridos 🥰🎄En esta ocasión la preparé con harina integral 😋 -
Pan dulce navideño en máquina de pan 🎄 Pan dulce navideño en máquina de pan 🎄
Hoy, me basé en la receta que hice el año pasado con @carolinaolivera en el taller navideño, pero esta vez lo hice en máquina de pan (mi auto regalo navideño adelantado) y resultó de maravillas, tuve que restarle los marrasquinos porque no tenía! Pero para la próxima los agrego🤗
-
Pan Holandés dulce con Pasas Pan Holandés dulce con Pasas
Y hoy celebro mis N ° 900 recetas 🙌🏻 🎉🎉🎉🎉🥳🥳🥳🥳🥳🥳... y no es fácil, crear y estudiar para que sean diferentes, con esta receta de mi niñez, es muy típica en las panaderías ver este pan dulce con pasas, que quedaron divinas uyyyyy me fascino.😎 eh eh eh eh felicidad siempre lograr tantas recetas y compartir con esta linda comunidad.
-
Pan de Pascua fácil Pan de Pascua fácil
Siempre quise hacer pan de Pascua y nunca me atreví y encontré esta receta muy fácil y muy rica y la comparto con ustedes ojalá les guste al igual que a mi 🙌
-
Pan dulce (pajarito) Pan dulce (pajarito)
Hola.si bien hay muchas recetas de pan dulce unas con y sin leche ,con una variedad de sabores pero yo prefiero la receta tradicional de familia y es la que he heredado de mi madre, te invito a preparar esta receta es exquisita te encantará 😊👌.
-
Pan Sin Gluten Súper Fácil en Sartén🥖🍳🥖 Pan Sin Gluten Súper Fácil en Sartén🥖🍳🥖
A veces por tener poco tiempo o buscar economizar un poco el gasto de nuestro horno, la mejor solución es utilizar la sartén para hacer nuestros panecillos sin gluten.Pero... ¿es posible un buen resultado con lo panes sin gluten?Claro que si, y hoy te comparto la receta de estos riquísimos panecillos sin gluten que se preparan en una sartén y quedan listos solo 15 minutos 😉😁Prepara esta genial receta y comparte una foto con tu resultado, garantizó que será genial. 😋#pandesartensingluten #recetaslibresdegluten #panlibredegluten #glutenfree #singluten #pancaserosingluten #panensarten #pansinglutenensarten #sartén #oncechilena #panglutenfreeensarten#pansinglutenfacil #saboresdelmundo
-
Pan Amasado fácil y simple Pan Amasado fácil y simple
Saque la receta de esta página y me quedo exquisito, al otro día seguía blandito. Anímense!
Vicenta Reyes -
Pan de molde integral casero (fácil) 🍞 Pan de molde integral casero (fácil) 🍞
Rico pan para acompañar la once, además de ser saludable 😊.Pd: La miel activa bien la levadura, no queda ni pizca de sabor a miel ya que la levadura la absorbe toda.
-
Pan de Pascua fácil Pan de Pascua fácil
Una receta exquisita y muy fácil de preparar 100% casera.
-
Medialunas de Pan Dulce Medialunas de Pan Dulce
Un clásico pan dulce con forma de medialunas...deliciosos!para ver el paso a paso visita mi canal de youtube silvana cocina...te espero!
Más recetas
Comentarios (4)