Calzones rellenos de carne con zapallo kabutia
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero hervimos el zapallo con sal y hacemos puré, reservar
- 2
Picar la cebolla y el morrón, sofritar en aceite de oliva, agregarle la carne y condimentar. Escurrir y cuando se apague el fuego agregar el queso rallado y el puré de zapallo.
- 3
Procedemos a estirar la masa de pizza y yo usé una tapa de olla para cortar en forma redonda
- 4
Primero colocamos en la masa en el medio la muzarella cortada en cubos.
- 5
Arriba le agregamos el relleno ya frío.
- 6
Humedecemos los bordes y cerramos como si fuera una empanada gigante. Colocar en asadera aceitada.
- 7
Hornear a fuego fuerte por 15 minutos, servir caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Xalambri 🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
https://youtube.com/channel/UCfXAZUuXQNn318p_nnA7QTwNuncaNunca me gustó cocinar y en un momento de mi vida que la depresión me ganó descubrí que me distraía me hacía sentir mejor. Cada día me entusiasmaba más y me esmera a más. Hoy en día. Amo cocinar y es una de mis gran pasiones
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