Helado cremoso de dulce de membrillo
Mi postre del sábado, helado cremoso de membrillo y con restos de otros ingredientes que tenía en mi nevera. Lo preparé en el mismo envase del dulce, aprovechando que quedaba un poco en él. Pude hacer esto porque es un postre individual. Receta y truco de cocina a la vez: *Aprovechar envases plásticos de algunos ingredientes* Son perfectos, además, para guardar salsas que sobran, olivas, queso rallado, ajo y perejil picados, etc.
#porunmundomejor
#menúsemanal
Helado cremoso de dulce de membrillo
Mi postre del sábado, helado cremoso de membrillo y con restos de otros ingredientes que tenía en mi nevera. Lo preparé en el mismo envase del dulce, aprovechando que quedaba un poco en él. Pude hacer esto porque es un postre individual. Receta y truco de cocina a la vez: *Aprovechar envases plásticos de algunos ingredientes* Son perfectos, además, para guardar salsas que sobran, olivas, queso rallado, ajo y perejil picados, etc.
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Paso a paso
- 1
Pisar el dulce en su mismo recipiente, con un tenedor, hasta que quede cremoso.
- 2
Incorporar la mitad de la nata y mezclar bien para que se integren ambos ingredientes. Agregar la otra mitad y volver a mezclar bien.
- 3
Añadir el queso crema y pisarlo, con tenedor, hasta integrarlo a la preparación. Mezclar bien.
- 4
Cubrir el postre con una capa de almendras laminadas. Cerrar el recipiente y guardarlo en el congelador. Retirarlo unos 15 minutos antes de comerlo y decorarlo con cerezas.
- 5
Mi helado cremoso de membrillo elaborado en el mismo recipiente de dicho dulce.
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