El gimbap (김밥) es un plato de origen coreano elaborado a base de arroz blanco cocido y otros ingredientes enrollados en alga prensada#gimbap #korea #vegetales #alganori #atún #huevo

Un exquisito Hand Rolls con arroz cocinado normalmente! Esto quiere decir que el arroz no lo deje remojando, ni le agregue vinagre ni nada de esas cosas simplemente arroz blanco que tenía y que me sobró de Otra comida! Una de las mejores alternativas para utilizar el arroz! Disfruten #delantaldorado #sushi #handroll #handrolls #panko #camarón

El gimbap es el sushi coreano, que en vez de tener el arroz sazonado con vinagre, sal y azúcar, tiene aceite de sésamo, lo que hace cambiar totalmente su sabor!

Acá en Chile es difícil y caro conseguir el arroz grano corto redondo japonés, pero siguiendo esta forma de cocinar el arroz grano ancho-largo queda algo cercano al arroz blanco hervido japonés.Este arroz se cocina sin sal.#arrozblanco #arrozsinsal

Me encantan los fideos de arroz, y los vamos incluyendo en la dieta para ir variando un poco.

#delantaldoradocookpad2025#arroz#paella.-La paella mixta es una mezcla perfecta entre productos del mar y la tierra en que combinamos mariscos surtidos con verduras pollo y arroz para obtener una sabrosa preparación en un arroz caldoso y llenador.Personalmente este plato Valenciano me gusta mucho por la combinación de sus ingredientes en que podemos agregar otros productos marinos o de tierraEsta es mi versión de paella valenciana.

Con muy pocos ingredientes podemos disfrutar de un original y delicioso arroz verde, ideal para acompañar pescados o mariscos.Un arroz diferente, de un hermoso color verdoso, ideal para acompañar pescados, mariscos, guisos de carne o verduras que aporta colorido y sabor en nuestra mesa además de un aroma que por sí mismo despierta el apetito del más inapetente de los comensales... los invito a probarlo... luego me cuentan, aquí lo dejo para todos ustedes con cariño para que disfruten de otro fiel y sencillo exponente de los sabores y aromas de Chile.

Esta es una ensalada de repollo hecha con pimientos, apio y un aderezo hecho a base de mayonesa, mostaza, vinagre, jugo de limón y otros ingredientes. Usé esta ensalada para acompañar a un costillar hecho con especias al Merkén.https://youtu.be/-_PqDzs6Xcc

El arroz en sus mil y una formas, siempre es bienvenido ya sea solo o como acompañamiento de otros guisos, carnes, pescados y un largo etcétera. Chile no es la excepción, existen muchos platos en base al arroz, no obstante, me atravería a asegurar, que son dos las formas más comunes y extendidas de prepararlo, éstas son el popular "arroz graneado" y el "arroz primavera" generalmente servido como acompañamiento de otros alimentos. Es un plato muy sencillo, cuya preparación no toma nada de tiempo, gustador y siempre dispuesto a sacarnos de apuro, aquí les dejo la forma como yo preparo el arroz primavera.... seguramente existen muchas variantes, pero esta es la mía... un arroz de sabor suave que ante todo, destaca por sobre los ingredientes que lo componen, prevaleciendo su sabor y aroma por sobre todo lo demás... tal como a mi me gusta y como espero les agrade también a ustedes...

#delantalcookpad2025#arroz#alga.-Aprovechando que me quedo arroz cocido del almuerzo anterior, hice este sabroso plato asiático que deguste por primera vez cuando fui a una presentación de un festival de luces de china con stands de diferentes platos asiáticos.Este wok mongoliano que preparaban en el momento y a la vista de uno, me llamó la atención por su aroma y los ingredientes.Lo preparé en mi casa y esta es mi versión. Espero les guste.

Este plato tiene su origen en el Levante Mediterráneo, pero es un ícono de la cocina Palestina🇵🇸. Me atrevo a decir que es uno de sus platos nacionales. Básicamente es arroz con vegetales, berenjena o coliflor (o ambos), cocido en caldo de cordero. Su traducción en árabe significa "Boca abajo" ya que se sirve invirtiendo la olla sobre el plato. Yo prefiero eso sí, presentar en la olla ;).

Porque no solo de carne se vive estos días, sobretodo cuando nuestro país tiene tanta variedad de productos marinos. La verdad no soy muy fanatica de los mariscos y pescados pero vivo en una ciudad costera así que esos productos están muy presentes en nuestra alimentación. Mi mamá en su afán de hacernos comer de alguna manera mariscos creó esta receta muy rica de empanadas de machas con queso, las que acompañamos con un rico pebre ❤️ #ComidaChilena