Hosomaki
Una receta de la cocina japonesa muy fácil de preparar, son unos rollos de arroz cubiertos con alga nori, los cuales en el centro tienen un ingrediente, ya sea verdura o pescado.
#comidajaponesa
Hosomaki
Una receta de la cocina japonesa muy fácil de preparar, son unos rollos de arroz cubiertos con alga nori, los cuales en el centro tienen un ingrediente, ya sea verdura o pescado.
#comidajaponesa
Paso a paso
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Mise en place
1. Cortar la zanahoria y el queso crema en tiras delgadas.
- 2
Preparación:
1. Poner el tapete de bambú enseguida poner una tira de alga sobre el tapete del lado rugoso del alga, comenzar a colocar arroz y distribuir uniformemente en el alga dejando 1 cm de espacio para después poder pegar el alga.
- 3
4. Después de haber extendido uniformemente el arroz poner el relleno de zanahoria y queso crema.
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5. con ayuda del tapete ir enrollando el alga para cerrar el sushi al finalizar con ayuda de agua pegar el alga para cerrar el sushi.
- 5
6. Una vez ya terminado cortar con un cuchillo los rollos.
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7. Servir.
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