Guisantes con patata, bacon y huevo duro
¡ Hola, Hola ! 👋🏼
Hoy cocinaremos legumbre. Unos ricos guisantes que tienen un alto contenido en proteínas y son una fuente de hierro excelente.
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Paso a paso
- 1
En una cazuela con agua añadimos los guisantes congelado y la sal (al gusto) y dejamos que se vayan cociendo.
- 2
Cortamos a taquitos (o como más nos guste) las patatas y las echamos a cocer también.
- 3
En una sartén aparte cocinamos la cebolla y el bacon y lo cortamos en tiras o a cuadraditos y cuando esté todo listo lo dejamos reposar.
- 4
Cuando ya estén cocidos los guisantes, escurrimos el agua y añadimos todos los ingredientes que previamente hemos preparado. Removemos, y ¡ Listo para servir !
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