Pollo al salmorejo rápido
Monik @Moniks_Food_21
Este es mi versión rápida del pollo al salmorejo, una delicia 😋
Pollo al salmorejo rápido
Este es mi versión rápida del pollo al salmorejo, una delicia 😋
Paso a paso
- 1
Limpiamos el pollo y lo marinados con todos los ingredientes, dejamos unos 10 min. Las cantidades dependerán del gusto de cada quien
- 2
Ponemos una sartén con un chorrito de aceite de oliva y dejamos calentar, allí vos a sellar el pollo
- 3
Una vez listo vamos poniendo el pollo en un cazo le agregamos todos los líquidos y tapamos dejamos hervir dando vueltas al pollo de vez en cuando
- 4
Cuando el pollo ya esté cocido bajando la temperatura y dejamos reducir la salsa, pendiente que no se quede sin salsa
- 5
Una vez listo servimos acompañados con patatas o ensalada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monik le encantará ver cómo quedó.
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