Tostas de mermelada de manga con queso fresco y chip de manga
Ariel Santisteban Peña @cook_17101412
#menucsemanal
Ideal para un desayuno o una merienda
Tostas de mermelada de manga con queso fresco y chip de manga
#menucsemanal
Ideal para un desayuno o una merienda
Paso a paso
- 1
Mermelada: Lavar, secar y trocear la manga. Sofreír en una sartén la manga, azúcar y canela, remover. Añadir el agua, remover. Dejar cocer la manga durante 10-15 minutos. Reservar la mermelada fuera del fuego.
- 2
Chips de manga: Lavar, secar y cortar por una mandolina la manga. Poner las chips en un plato.
- 3
Tostas: Trocear el queso. Untar el pan tostado con mermelada, encima el queso y chip de manga. Presentar en un plato llano las Tostas. Servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ariel Santisteban Peña le encantará ver cómo quedó.
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