Papas gratinadas con crema!!!
Este domingo está para una cazuela, pero como no tengo carne en casa, decidí hacer unas papas gratinadas acompañadas de un rico quiche de zapallo italiano.
Papas gratinadas con crema!!!
Este domingo está para una cazuela, pero como no tengo carne en casa, decidí hacer unas papas gratinadas acompañadas de un rico quiche de zapallo italiano.
Paso a paso
- 1
Primero corta la cebolla y cebollín como para un sofrito, agrega los condimentos (Sal, Pimienta, Nuez Moscada),agrega el aceite de oliva y sofríe. Y posterior agrega la crema de leche y reserva
- 2
Por otra parte cocer las papas al vapor cortadas en círculo y colocar en bandeja
- 3
Alternar capas con la salsa lista y agregar queso entremedio.
- 4
Colocar al horno por 25 minutos 180 grados.
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