Patatas con habichuelas
Paz @Cookpad44
Paso a paso
- 1
Pelar y trocear las patatas en gajos
- 2
Cocer las patatas y las habichuelas con sal en la olla express 7 minutos escurrir y reservar
- 3
Cocer los huevos
- 4
Echar el atún en un recipiente junto con las yemas de los huecos y machacarlo todo, remover bien
- 5
Pelar y trocear la cebolla en trocitos no muy pequeños
- 6
Echar las patatas y las habichuelas en el recipiente donde esta el atún y el huevo, añadir la cebolla, las aceituna partidas por la mitad, los pimientos a tiras y la sal, aliñar con el aceite y el vinagre mover bien.
- 7
Se puede comer frío o caliente, aún que frió esta más bueno por que si se deja unas oras toma mejor el aliño.
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