Primero cogemos las habichuelas y le quitamos las puntas y los lados (para que se hagan antes) como en La foto.

Y las cortamos en trozos no muy grandes

Ahora pelamos las patatas y las cortamos a bocados. Cuando estemos cortándola casi al final arrancamos para que suelte el almidón y se hagan antes.

Lavamos todo bajo el grifo y ponemos un cazo con agua y sal.

Cuando el agua hierva añadimos las habichuelas y pasados 5' más o menos añadimos las patatas.

Sobre los 20-25 las patatas y habichuelas ya estarán cocidas. De todas maneras mejor los pinchamos para estar seguro. Y escurrimos

Lo servimos al plato y añadimos un chorreón de aceite y una pizca de sal al gusto. Si qeremos también podemos añadir un poco de limón para darle más sabor y las aplastamos con un tenedor, qe esa foto la olvide...