Buñuelos de manzana

Name: Buñuelos de manzana
Yield: varios
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 3 manzanas pequeñas o 2 medianas; 2 cdas avena; 1 cda mix semillas; 100 gr azúcar; 200 cc agua; 1 cdta vainilla/ralladura de limón; 250 harina leudante; 2 cda fécula de maíz(maicena)

ANDREA BHON @hijos2

Buñuelos de manzana

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Ingredientes

30 minutos

varios

1huevo
3manzanas pequeñas o 2 medianas
2 cdasavena
1 cdamix semillas
100 grazúcar
200 ccagua
1 cdtavainilla/ralladura de limón
250harina leudante
2 cdafécula de maíz(maicena)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Colocar en bols todos los ingredientes incluido las manzanas ralladas, (menos la harina y la fécula) mezclar todo
2

Incorporar de a poco la harina y la maicena
3

Así quedaría la masa
4

Ir tomando pequeñas porciones (1/2cda) y con otra empujarla al aceite
5

Ir girándolos una vez dorados, sacar colocarles azúcar y a disfrutar

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ANDREA BHON @hijos2

sábado 21 de agosto de 2021 15:06

Comentarios (2)

Rosario @cook_116168112

domingo 24 de mayo de 2026 12:09

si, pero tené en cuenta que vas a tener que corregir la textura con más harina ya que agregas líquido. Haces una tanda (o un par, fíjate de sacar la sartén del fuego para que no se queme el aceite si tenés que corregir) de prueba para saber si es el dulzor que querés, si no es así corregís y si está bien haces el resto.

Palabra clave

Buñuelos Manzana

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