Coger las rebanadas de pan de molde y cortarles las cortezas

Poner en el centro del pan una cucharada de nocilla y una rodaja de plátano y cerramos haciendo una bola

Rebozamos en huevo y llevamos al horno hasta que se doren

Una vez que estén doradas, se sacan del horno, y mientras estén calientes se rebozan en azúcar y Canela y listo