Pelamos las manzanas y las cortamos en trocitos

Las metemos en el microondas o en un cazo (con un chorrito de leche) con canela al gusto (unos 10-15 min en el microondas a máxima potencia hasta que se ablanden) y si utilizas un cazo esperar a que se ablanden y cuidado que no se pegue

Una vez que tengamos las manzanas, batimos los huevos e incluimos las manzanas, posteriormente agregamos la avena (he puesto 200-250 gramos pero yo lo echo a ojo), añadimos los dátiles cortados a trocitos y las almendras al gusto

Lo decoramos con chocolate, también al gusto y lo metemos en el horno a 180ºC entre 20-30 min