Un básico de pastelería.Cuando tenía unos 12 años o menos quizá, tenía cada año mi agenda "Pascualina", que amaba!♥️ traía muchas cositas, y entre esas venían algunas recetas, y yo desde siempre con mi pasión por la cocina, hacía receta que veía, y fue así como hice por primera vez la crema pastelera, que venía una receta en la agenda, y que por cierto me encantaaaaa y siempre me ha gustado.

#Crema Pastelera.Exquisita crema que se utiliza en tartas y tortas del gusto de los niños.

Esta receta es la cantidad perfecta para rellenar una tarta de 32 cm. de diámetro y 3 cm. de altura. La receta es deliciosa. Le encantará. Yo hice la tarta con crema pastelera y cubierta con bananas y kiwi. Quedó preciosa y deliciosa.

Demasiado rica y fácil que es hacer esta crema, y aunque jamás es protagonista sin duda es el perfecto complemento de la más ricas preparaciones.

La crema muselina o mousseline es una crema ligera, variante de la crema pastelera. Es la combinación de crema pastelera con mantequilla, algunos la llaman buttercream alemana. Es especial para combinar en postres fríos, como rellenos de tortas, tartas, profiteroles y hojaldres. Es muy fácil de hacer y verán el resultado maravilloso, delicado y delicioso que dará a sus postres 🥰

La hice un día que mi esposo estaba con sus antojitos y no tenía para comprar de esas en polvo, ahora es fanático de esta y además es mucho más sana.

En mi norte querido crecí con ella, mi madre siempre me la ha preparado, es un sabor muy indígena, y por lo demás delicioso 😍sin crema

La crema diplomática es la combinación de dos cremas básicas: crema pastelera y crema chantilly. Su origen es francés y es utilizada para rellenar la tarta tropézienne, milhojas, fresier e incluso para sustituir la crema pastelera en una tartaleta de frutas, aunque se puede utilizar en un sin fin de preparaciones, como relleno de tortas o simplemente como un postre . Su textura es más suave que la crema muselina. Algunos dicen que su origen es italiano, ya que ellos la utilizan en la elaboración de la tarta diplomática.Les presento está riquísima crema 🤗

Tenía harta naranja, así que decidí hacer esta rica crema pastelera de sabor refrescante, dulce y para nada de ácida 😊 ideal para rellenar un pie de naranja, bizcocho de chocolate, etc!

Lo maravilloso de esta receta es que la misma masa puede ser utilizada para hacer los berlines fritos o al horno, en este caso yo los preparé fritos 😍 #Chile

Esta es una receta base para muchas preparaciones 😉.#delantaldorado

Esta receta siempre la hago variando los sabores, porque mi pareja siempre me pide que le prepare. Por eso es especial para mí 😁, espero les guste