Pela los plátanos maduro, ponlo a hervir y agrégale la cuchara de sal

Retirar toda el agua a los plátanos, majarlo y agregarle la cucharadita de mantequilla.

Usa un plato llano y agrega la primera parte del mangu de plátano

Ya listo la primera parte agrégale el queso preferencial.

Cubre el queso agregándole la otra parte del mangu.

Listo esto ponemos a calentar el aceite en el sartén

Agregamos por porciones las empanadas ya preparada y la dejamos dorar bien de ambos lados.

Utiliza los 500 ml de leche en una olla para hervir 1-2 minutos y agrégale 50 g de salsa bechamel (mover hasta terminar el tiempo).

Listo esto puedes servir