Muffins /Cupcakes
Esta receta la utilizo para muffins y cupcakes, se pueden rellenar, decorar y son muy ricos
•rinde para 2 docenas y media
~TIPS~
•Si lo quieren hacer de chocolate ponen 270g de harina y 30 gr de cacao amargo , agregan la mitad de la leche y a la otra mitad la reemplazan con agua y café caliente, esto va a hacer que resalte el sabor a chocolate
Muffins /Cupcakes
Esta receta la utilizo para muffins y cupcakes, se pueden rellenar, decorar y son muy ricos
•rinde para 2 docenas y media
~TIPS~
•Si lo quieren hacer de chocolate ponen 270g de harina y 30 gr de cacao amargo , agregan la mitad de la leche y a la otra mitad la reemplazan con agua y café caliente, esto va a hacer que resalte el sabor a chocolate
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con el azúcar y la esencia, de a uno vamos agregando los huevos
- 2
Intercalar la leche con la harina de a poco
- 3
Ponemos la mezcla en los moldes, un poco más de la mitad,(yo los hice bajitos ustedes le pueden poner más cantidad) y si no los van a decorar le pueden poner azúcar por arriba así se forma una costrita que queda muy rica, horno por 15, 20 min a 180°
- 4
Yo le agregué una cucharada de cacao amargo a un poquito que me quedaba, no más porque sino la mezcla va a necesitar leche
- 5
😋😋💞
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