Postres de melón y sandía con almíbar
Francesc @FrancescM
Hace años que me dedico a cocinar para la familia.
Me encanta cocinar, me relaja y me gusta crear desde recetas ya hechas las modifico a mi manera.
Postres de melón y sandía con almíbar
Hace años que me dedico a cocinar para la familia.
Me encanta cocinar, me relaja y me gusta crear desde recetas ya hechas las modifico a mi manera.
Paso a paso
- 1
Se corta el melón y la sandía a cuadraditos y se pone a la nevera
Para hacer el almíbar se pone al fuego un cazo con un vaso de agua y cuando empiece a hervir se apaga el fuego y se añade 7 u 8 hojas de menta. - 2
Se tapa durante 5 min, después se retira la menta y se pone a hervir con 100 gr de azúcar y 100 gr de azúcar moreno. Pasados unos minutos se apaga el fuego, se deja enfriar el almíbar y ya se puede servir con una copa.
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