Piccata de pechuga de pollo a la japonesa

Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴
Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴 @Nao_Comidajaponesa

La piccata es un plato tradicional italiano, que no utiliza el huevo. Sin embargo, en Japón, la piccata se cocina con huevos desde hace muchos años.🇯🇵

◆Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)
Calorías 344Kcal/Proteína 38.1g/Grasa Total 17.0g/Carbohidratos 6.2g/Sodio 2.0g

youtu.be/y-sbnajO8HA

Piccata de pechuga de pollo a la japonesa

52 cocineros planean cocinar esta receta

La piccata es un plato tradicional italiano, que no utiliza el huevo. Sin embargo, en Japón, la piccata se cocina con huevos desde hace muchos años.🇯🇵

◆Datos Nutricionales (Cantidad por servicio)
Calorías 344Kcal/Proteína 38.1g/Grasa Total 17.0g/Carbohidratos 6.2g/Sodio 2.0g

youtu.be/y-sbnajO8HA

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

20 minutos
2 raciones
  1. 1pechuga de pollo (300 gramos)
  2. 1/2 cucharaditasal
  3. 1 pocopimienta
  4. 2 cucharadasharina de trigo
  5. 1huevo
  6. 2 cucharadasaceite
  7. Para acompañar
  8. Al gustoKetchup
  9. Al gustovegetales

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Filetear pechuga de pollo.

  2. 2

    Sazonar el pollo con media cucharadita de sal y un poco de pimienta por ambos lados. Enharinar los pollos por ambos lados.

  3. 3

    Batir el huevo y echar los pollos en el huevo batido.

  4. 4

    Poner dos cucharadas de aceite en una sartén y freír los pollos por ambos lados a fuego medio. Taparlo para que se cocine bien.

  5. 5
Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nao Nutricionista 🇯🇵🇩🇴
Hola. Soy nutricionista de Japón.🇯🇵👩‍🍳 Me gustaría compartirles a ustedes la comida japonesa y saludable, que es fácil de preparar. Antes vivía en la República Dominicana.🇩🇴 Me gustan mucho las comidas de RD. Sobre todo Sancocho, habichuela y Chenchen💕.Espero que cocinen y disfruten con sus niños/as y su familia. ¡Muchos besos! Desde 2021.Mi canal de YouTube▷ https://www.youtube.com/channel/UCBSI-_umnDP5lZjWywTOkIg
Leer más

Comentarios

Recetas similares