Rib eye salpimentado Rogelio

Carmen Palomino @Carmen
#para1 es una de las comidas de mi hijo, está muy sencilla
Paso a paso
- 1
Salpimentamos la carne
- 2
En un sartén con un poquito de aceite, (si trae grasa no es necesario) ponemos la carne, dejamos cocinar por un lado 6 minutos tapando el sartén y luego volteamos, tapamos de nuevo y cocinamos 4 minutos, la cocción va a ser al gusto, está quedó a 3/4, quedando muy jugosa
- 3
Lavamos y desinfectamos un trozo de lechuga, lo troceamos, lavamos tomates y cortamos en rebanadas, poner sobre ella la carne
- 4
Podemos cortar en dos partes por si es mucha y podemos cortar en cubos, prepárame a más ensalada y la pod Mos llevar de lonche para el siguiente día
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Palomino le encantará ver cómo quedó.
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