Saqué todo del pavo que no se usó en Año Nuevo y lo calenté con una salsa diferente. Quedó muy bueno.

#díadegracias #thanksgiving #pavoEste pavo lo cociné el 26 de Junio de 2020 para Thanksgiving, fiesta importante en los Estados Unidos. Siempre es celebrado el cuarto jueves del mes de Noviembre. En cortas palabras ese día se da gracias por los alimentos en una cena en conmemoración de la llegada de colonos Ingleses a Estados Unido en el 2020 y los indios de aquella época les ayudaron a cultivar. En el 1621 la cosecha fue muy estupenda y compartida en celebración con los indios Wampanoag. Pavo asado con salsa del fondo de cocción

Si hay algo que me fascina son las preparaciones mexicanas 🌶 tiene ese sabor único , y tenía unos ingredientes mexicanos así que salieron sopes mexicanos caseros , el relleno me lo trajieron de mexico pero también se pueden rellenar con carne , chorizos o pollo en tiritas.Esta receta va dedicada a mi amigo Chef Mexicano Cristhyan Ronquillo sin su ayuda no hubiese salido esta maravilla de preparación .

Siempre comemos pavo para Navidad y lo más fácil es comprar la pechuga deshuesada y dejé una sin relleno y otra con relleno.

Era el cumpleaños de mi hija y me pidió que asara un pavo y me quedó riquísimo según todos los comensales, gracias a Cookpad saque esta receta .

#1receta1arbol #teamtrees #Mirecetario #Mialmanaque. Un sabroso pavo adobado con sal, pimienta, ajo y especias, asado en el horno, acompañado con salsa de cranberries, el plato principal que se consume en los Estados Unidos el cuarto jueves de Noviembre para Thanksgiving Day y una alternativa para acompañar la cena de Navidad y Año Nuevo.El pavo de acción de gracias lleva un relleno hecho de pan de maíz y salvia y se sirve con una jalea o salsa de arándanos rojos o cranberries sauce, acompañados con platos de verduras y un puré de papas con gravy que es una salsa hecha del jugo del pavo.Se acompaña también con una gran variedad de postres, siendo el pastel de calabaza o zapallo el más popular. También es común servir el pastel de nuez pacanas y el de manzana. Las comidas se sirven con sidra de manzana caliente con especias o espumoso de sidra de manzana fermentado.Yo elaboré mi propia versión del pavo de acción de gracias, horneando una pechuga de pavo enmantequillada, adobándola con sal fina de mar, ajo molido y especias, sobre una cama de verduras como cebollas, zanahoria, pimiento morrón rojo y verde en trozos con cerveza rubia que al hornearse quedó un caldo muy delicioso y el pavo dorado. Al retirar del horno esparcí encima salsa de cramberries.

Estas empanadas de pavo realmente quedaron realmente exquisitas. La masa quedó espectacular. Muy rica. A la masa le puse caldo del pavo de los huesos con carne de pavo que tenía al deshuesarlo. Usé para las empanadas la carne que quedó pegada al hueso.

Esta receta me encanta y es otra variación para cocinar el pavo y salir de la rutina.

Al día siguiente de navidad tuve un invitado y saqué un poco de lo que quedó del pavo e inventé este guiso que quedó muy bueno. Mi marido siempre reclama cuando le echo champiñones a la comida...sin embargo esta vez pidió repetición. Visualmene no es bonito pero si es muy sabroso.

Una de mis abuelas me visitó y quise preparar pavo que es más sanito. Jamás había preparado pavo, es mi primera vez y tengo que reconocer que me daba susto que quedara seco. Pero te aseguro que con esta receta te quedará de lujo!!! A todos les encantó, incluso a mi esposo que no le gustaba mucho el pavo 😋

Estas empanadas de pavo son exquisitas. El relleno de pavo es excelente. Son unas ricas empanadas para salir de la rutina de las empanadas rellenas con carne de vacuno.https://youtu.be/oUHe6-JxBjo

Este es nuestro primer pavo realizado por nosotros, para celebrar Thanks Givings…Una experiencia nueva, pero que nos dejó muy satisfechos con el resultado…Queda de maravilla