#diadelniño. - Paseando por la web me encontrè con estos deliciosos alfajores de mazapán que ofrecìa una emprendedora chilena del sector de Vitacura en Santiago de Chile.Como estábamos en confinamiento total y quedè antojada de comerlos al ver las exquisiteces que mostraba en la web ademàs quedaba muy lejos de mi casa, me contactè con ella porque querìa probarlos ya que nunca los habìa comido porque pensaba que el mazapàn era muy relajante.Aunque eran chicos y el precio algo alto por el despacho a domicilio vìa delivery, al verlos tan deliciosos no dudè en comprarlos y...fuè la delicia más grande que he comido!... de un sabor increìblemente adictivo que durò la nada misma.Como en casa tengo una trituradora que recientemente comprè online y me quedaban almendras y nueces pacanas de una receta anterior, quise elaborar mis propios alfajores de mazapán pero con almendras y nueces mezcladas.El resultado me trasportò al cielo ...¡un alfajor increìblemente delicioso! Le echè menos azúcar flor a la mezcla de ingredientes solo para que tomaran dulzor y formar la masa compacta.

#postre #postres #dulce #keto

El clásico de la casa, de las panaderías y del país. Esta es una versión más soft puesto que el original lleva mantequilla y yemas en la masa... las claras aportan crocancia y nos brinda una masa muy liviana. #dulce

#once

#Mirecetario para hoy, unas crujientes y dulces galletas caseras decoradas con glasé para darle colors!! 😊 A cocinar!

#minombre Mi sobrina fue la más feliz haciendo estas galletitas! Con todo el encierro en cuarentena lo mejor es entretenerla con estas cosas en la cocina 🤗

Donas estilo Dunkin Donuts, son súper esponjositas y muy similares a las de dunkin.

Deliciosa cubierta para decorar galletas, muffins, alfajores y lo que desees. #amococinar ❤️