Chorrillana al estilo Vale
#RevoluciónCookpad
Hace un par de semanas salí a comer y me encontré con un plato muy parecido al que les traigo hoy 🤭 me encanta porque la mezcla de sus sabores es muy rica y obvio que lo mejor de poder hacerlo en casa es que podemos agregarle todo lo que se nos antoje a nuestro gusto, como a mi, que me encanta el pollo y los champiñones 🤤
Chorrillana al estilo Vale
#RevoluciónCookpad
Hace un par de semanas salí a comer y me encontré con un plato muy parecido al que les traigo hoy 🤭 me encanta porque la mezcla de sus sabores es muy rica y obvio que lo mejor de poder hacerlo en casa es que podemos agregarle todo lo que se nos antoje a nuestro gusto, como a mi, que me encanta el pollo y los champiñones 🤤
Paso a paso
- 1
Primero piqué el pollo en cubitos y lo puse a cocer con pimienta, merkén, sal y un chorrito de aceite
- 2
Luego puse a saltear los champiñones con un poco de mantequilla y al final les agregue la sal
- 3
Luego vi que tenía unas cebollas con unos brotes tremendos 🤣 así que decidí probar cómo quedaban salteados y para mi gran sorpresa queda exquisito (tal como un cebollín)
Este también lo saltee con un poquitito de mantequilla
- 4
Las papitas las puse en una fuente para horno, sin aceite y con un poco de sal (para conservar la línea... curva obvio jajajaja)
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Y la mejor parte es el armado, como base van las papas, luego el pollo, el champiñón y el cebollín para darle colorsh
Y a disfrutar!
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