Bombones de chocolate
Castellanos González Eduardo Neri @oax_eduwkg
Paso a paso
- 1
Poner una tercera parte del chocolate en baño María previamente troceado
- 2
Una vez que esté líquido, añadir la otra parte del chocolate para temperar
- 3
Cubrir los moldes y de pequeños golpes, voltearlos
- 4
Refrigerar aprox 5 min y rellenar
- 5
Cubrir con chocolate, volver a refrigerar y desmoldar
- 6
Teñir con matizador
- 7
Para el relleno mezclar el azúcar glass con la leche
- 8
Una vez que tenga consistencia cremosa, añadir el saborizante de menta o al gusto
- 9
Teñir al color favorito y guardar en mangas
- 10
Se puede rellenar con cerezas en almíbar al tamaño del molde
- 11
El mismo procedimiento para el chocolate blanco
- 12
Producto Final
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Castellanos González Eduardo Neri le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15657904
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Estudiante de Gastronomía de la UTVCO G201
Leer más Recetas similares
-
❤️Bombones de frambuesa❤️ ❤️Bombones de frambuesa❤️
Un snack realmente rico para compartir, regalar o solo tener guardadito en el congelador para un antojo ❤️Es muy fácil de realizar.
-
-
Chocolate caliente extrachocolatoso con malvaviscos Chocolate caliente extrachocolatoso con malvaviscos
Hace tiempo no encontrábamos malvaviscos pequeños ideales para chocolates calientes, y qué mejor que estrenarlos con todo! sino para qué?!Cuando llegamos a casa recién del colegio con mi Leti, que estamos sin auto así que debutando en la micro al fin sin mascarilla 😷🤗 nos inspiramos en hacer un buen chocolate caliente en esta tarde poco primaveral en la ciudad de Punta Arenas.
-
-
Galleta gigante rellena con chocolate 🍪🍫 Galleta gigante rellena con chocolate 🍪🍫
Usé un molde de 20 cm.Puedes usar otros rellenos como Nutella, manjar, etc.#teamdulce
-
-
-
-
Torta chocolate menta Torta chocolate menta
Este año sin duda un cumpleaños diferente del que sin duda alguna mi hija mayor se acordará por siempre, sin fiesta, sin invitados, solo junto a sus padres y hermana #cumpleaños #pandemia #cuarentena #yomequedoencasa #yococinoencasa
-
Cheesecake de chocolate Cheesecake de chocolate
La compañera de trabajo de mi mamá, estaba de cumpleaños, así que se me ocurrió hacer un cheesecake. Algo distinto a la típica torta.#delantaldorado #alfombrarojacookpad
-
Cupcake de chocolate (sin gluten) Cupcake de chocolate (sin gluten)
Especiales para los amantes del chocolate e intolerantes al gluten.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15657904
Comentarios