Galletas de limón
Si os gustan las galletas de limón y además que estén crujientes, estas son muy fáciles y ricas de hacer. Con los ingredientes de esta receta salen unas 30 galletas, pero todo depende del tamaño. Empezamos.
Galletas de limón
Si os gustan las galletas de limón y además que estén crujientes, estas son muy fáciles y ricas de hacer. Con los ingredientes de esta receta salen unas 30 galletas, pero todo depende del tamaño. Empezamos.
Paso a paso
- 1
En un bol grande ponemos el huevo y el azúcar y lo batimos.
- 2
Echamos el aceite, la ralladura, el zumo y batimos de nuevo.
- 3
Por último la harina y la levadura en polvo y mezclamos todo hasta que esté bien integrado.
- 4
Precalentamos el horno a 180º C.
- 5
Hacemos bolas las ponemos en la bandeja del horno, encima de papel vegetal y las aplastamos.
- 6
Horneamos unos 12 minutos.
- 7
Las dejamos enfriar y las guardamos en una caja metálica o recipiente hermético.
Que disfrutéis!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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