Pechuga de pollo al curry
Varada en la cocina chiná/India.
Pero la hecho a mi manera fácil de hacer y muy buena espero que os guste
#cocinadelaabuela
#amimanera
#internacional
Pechuga de pollo al curry
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Isaac Baza López“Me ha encantado! Creo que podría decir que este es mi plato preferido desde ahora! Muchas gracias 😊” -
Juan Manuel Rodriguez Del Pozo“Casi listas” -
Tony Villagordo“Mmmm buenísimo” -
Viviana Zavala“Esta delicioso 😋, no tenía pimiento rojo así que puse amarillo y un poco de verde pero ha quedado espectacular”
Varada en la cocina chiná/India.
Pero la hecho a mi manera fácil de hacer y muy buena espero que os guste
#cocinadelaabuela
#amimanera
#internacional
Paso a paso
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Ingredientes
- 2
Marcar la pechuga de pollo que quede bien sellada por todos los lados
- 3
Reservar
- 4
Una vez picado la cebolla los ajos y el pimiento rojo
Sofreír la cebolla se tiene que dejar transparente
- 5
Añadir las especias remover bien
- 6
Una vez removido añadir el yogur remover bien (unir todo bien)
- 7
Una vez bien removido añadir la harina mover bien para cocinar bien la harina
- 8
Añadir la pechuga de pollo que habíamos reservado mover bien
- 9
Echarle el agua remover bien hasta que la salsa espese
- 10
Échale la pastilla de pollo (Avecrem u otra marca padecida)
Dejar cocer 10 minutos añadir más agua o harina
- 11
Dependiendo como os guste la salsa más líquida o con más calrito
Y ya está lista para comer espero que os guste
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