Potaje de acelgas
Es un plato que mi madre hacia muchísimo y en casa nos gustaba bastante.
Potaje de acelgas
Es un plato que mi madre hacia muchísimo y en casa nos gustaba bastante.
Paso a paso
- 1
Lo primero el una olla pochar la cebolla y el ajo con un chorro de aceite de oliva.
Una vez pochada poner el tomate triturado, la hoja de laurel las patatas cortadas, las acelgas, los garbanzos y el pimentón y el azafrán.
Le damos unas vueltas y ponemos el agua.
- 2
Ponemos a cocer sobre unos 35 o 40 minutos hasta que las patatas estén blanditas y las acelgas cocidas. Probamos de sal y rectificamos.
Yo 15 minutos antes le pongo un chorrito de vinagre, le da un toque más sabroso. Pero si no quieres pues nada, te recomiendo que lo pruebes, te puede sorprender.
- 3
Una vez cocidos todo está en la pinta del plato.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Potaje de acelgas Potaje de acelgas
Un plato muy nutritivo, rico en hierro y potasio y sin grasa.
-
-
-
Potaje de acelgas Potaje de acelgas
El Potaje de Acelgas, es un plato de cuchara, que nos aporta mucha fibra, calcio y calorías para pasar los días de invierno. (13 de Marzo de 2016)
-
Potaje de garbanzos con acelgas Potaje de garbanzos con acelgas
Una receta tradicional, con gran sabor y que alimenta muchísimo.
-
Potaje de garbanzos con acelgas Potaje de garbanzos con acelgas
Este plato nos quita el frío y nos pone las pilas para todo el dia
-
Potaje de garbanzos con acelgas Potaje de garbanzos con acelgas
Es temporada de acelgas y hay que aprovechar y con este tiempo tan invernal un potaje es de lo mejor para entrar en calor …Yo le puse morcilla pero también se le puede poner huevo o chorizo, espero que te guste#RevistaCookpad
-
Potaje de acelgas de mi madre Potaje de acelgas de mi madre
Este potaje siempre lo hacia mi madre y nos encantaba a toda la familia
-
Potaje de garbanzos con acelgas Potaje de garbanzos con acelgas
Es un potaje buenísimo y muy saludable que les vendrá bien hasta a los vegetarianos, se puede servir como primer plato o plato principal ya que alimenta muy bien , es bueno fácil y muy barato
Más recetas
Comentarios