Paso a paso
- 1
Picamos los ajos, las cebollas y los pimientos verdes y los pochamos
- 2
Cuando esté bien pochado, incorporamos la harina, freímos y añadimos el pimentón dulce, el tomate que hemos rallado y el comino
- 3
Mezclamos bien y dejamos cocinar unos 5 minutos
- 4
Incorporamos los garbanzos cocidos y el bacalao desmenuzado y mezclamos bien
- 5
Cubrimos de agua y probamos para ver cómo está de sal, si es necesario rectificamos añadiendo sal y dejamos cocinar durante 15-20 minutos a fuego medio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Borja le encantará ver cómo quedó.
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