Sopa de pollo con farfalle
Quise hacer una sopa y no tenía fideos en ese momento y entonces le pregunté a mi esposa... ¿Que tú crees si la hago con farfalle? Y ella me dijo... Prueba a ver cómo queda.
El resultado fue exquisito. #10samanas
Sopa de pollo con farfalle
Quise hacer una sopa y no tenía fideos en ese momento y entonces le pregunté a mi esposa... ¿Que tú crees si la hago con farfalle? Y ella me dijo... Prueba a ver cómo queda.
El resultado fue exquisito. #10samanas
Paso a paso
- 1
Después de organizados los ingredientes, ponemos a sofreír los muslos de pollo salpimentados en la olla de presión con la cucharada de aceite.
- 2
Cuando esté sofrito el pollo, agregamos las especias cortadas a nuestra manera, las sofreímos también y agregamos la pasta de tomate. Removemos bien.
- 3
Vertemos el agua y agregamos las hojas de laurel y los clavos de olor. Comprobamos la sal y cocinamos a presión por 25 minutos.
- 4
Pasado el tiempo dado, agregamos los farfalle y volvemos a cocinar por otros 10 minutos (a presión)
- 5
Quitamos presión y listo. ¡Buen provecho!
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