Pincho de chipirón
Marilu entre pucheros @mariluentrepucheros
Paso a paso
- 1
PINCHO DE CHIPIRÓN
➡️En una sartén ponemos a pochar, ajo, cebolla, pimiento verde y berenjena,
➡️Salpimentamos. - 2
➡️Cuando esté todo pochadito lo reservamos.
- 3
➡️Hacemos los chipirones a la plancha.
- 4
➡️Sobre un círculo de pan que, previamente habremos tostado, ponemos las verduritas pochadas, y en el centro los chipirones.
* He abierto el chipirón por la parte de las aletas, lo he colocado boca abajo y le metí la pata de las cabezas dentro.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marilu entre pucheros le encantará ver cómo quedó.
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