Otra receta más para compartir en este tiempo. Me encanta hacer cosas diferentes, con lo mismo de siempre. Alegrar a mi familia y compartir con ustedes. #delantaldorado; #yomequedoencasa

Siempre que veo platos por ahí, internacionales y para uno medio exóticos, me dan esas ganas de recorrer el mundo e ir por nuevos sabores a impregnarsme de nuevas formas y cultura, peeeeero.. no es tan sencillo.. más fácil es tratar de traer un poquito de esa cultura a mi casa, con su comida, al menos con lo que logro investigar entre libros e Internet. 🤭Es lo que hay, ajjaja pero me encanta esa inspiración.

#DelantalDorado23Estas hamburguesas las hice con carne de pernil molida y las condimenté de la misma manera que cuando hago longanizas. Quedaron muy buenas. Asegurarse de que queden completamente cocinadas al servir. Usted puede moler la carne de cerdo o comprar ya molida.

#vivachile.-Es un pino "calduo" muy sabroso que hago con carne picada o carne molida y dejo macerar la noche anterior para que espese y pueda rellenar las empanadas.Para que quede una empanada jugosa y de gran sabor y aroma es importante el condimento o aderezo que utilizamos, que no sea un pino seco para que quede una empanada jugosa.

Esta receta la adquirí de una app keto; la realicé hace dos días (no le saqué foto 🤦🏻‍♀️)Es muy ricaaa ! Y llenadora jaja es un estofado de carne molida :)Les dejo los macros para 1 Porción:Total carbs: 5gProteína: 42gGrasa: 25 grCalorías: 423

Receta adaptada a la Thermomix, con pocos ingredientes y muy sabrosa. #cocinaencasa#menosprocesados#alimentacióndecalidad

Delicioso, cremoso y denso. Así es este pastel de coliflor que nada tiene que envidiar al del papas. Relleno con un pino bien picante y sabroso, es lo mejor para un día de frio. No se reseca, aguanta muy rico recalentado y lo mejor de todo, sin culpas ni carbohidratos ;)

#ArboldecookpadEste rollo de carne asada, está hecho con carne de vacuno molida. La serví con una salsa hecha con champiñones y vino Cabernet. Lo acompañé con un puré de papas.https://youtu.be/ZrkDkMDeESI

#domingo. Un poquito de carne molida y un huevo frito siempre salva la situación.

Me quedaban muchas papas, que ya estaban brotando, y un poco de carne molida, y se me ocurrió combinarlas con otras verduritas que me quedaban para improvisar un charquicán.

Esta es una mezcla de especies de origen marroquí aunque es muy utilizada en todo el Medio Oriente. Es muy sabrosa. Yo la utilizo para diferentes preparaciones. Aquí les muestro como hacerla en casa, pues no es fácil de conseguir y además no es barata. No conviene preparar mucha cantidad pues, con el tiempo la potencia aromática y de sabor no es la misma si no está herméticamente guardada.

Esta receta es saludable rica y rápida de preparar.. mi receta favorita para el miércoles ombligo de semana, esta receta es muy sencilla porque me la inventé cuando estaba estudiando y no tenía tiempo para nada.