Pueden hacerlo con pollo o chancho, ambos quedan deli! La aprendí del blog de micocinahoy, y le cambie cosas a mi gusto :)

Hace muchos años que no hacía este plato que nos preparaba mi mamá y a mi familia les gustó mucho.

Hacía mucho tiempo que no hacía estos repollitos y m encantan, pero de repente están muy caros.

Panitas o hígado de pollo, son un plato que me recuerda mucho mi niñez 😋. Actualmente la gente no cocina mucho estos platos, ya que no son de gusto popular, pero si se preparan bien quedan deliciosos 🤩

Lo único que puedo decir es que este plato es económico, llenador, fácil de acompañar con lo que quieran... a mi familia le encanta...hace mucho no lo hacía y ahora que tenía un poco de tiempo, me tomé los minutos para fotografiar su preparación. Espero de corazón que les guste...de ahí me cuentan.

Una de las tantas recetas tìpicas chilenas perdidas en el tiempo... pejerreyes con un relleno tradicional que hoy he querido reeditar para el conocimiento y gusto de todos los amantes del pescado y que rompe un poco la norma del pescado frito que habitualmente se prepara... demàs està decir, que esta preparaciòn tambièn se adapta al horno Espero que les guste ¡bon apetit!

Con esta pandemia quise ver que podía hacer y vender , y se me ocurrió hacer marquesas que siempre hacía para la familia. Es súper fácil y quedan divinas

#1receta1árbol #Pescado Mi marido no gusta mucho del arroz, por eso esta vez quise innovar en cuanto a la forma de preparar el pescado. Tuvo éxito. Uno de los comensales no llegó y mi marido se comió su porción encantado.

Hola comparto esta receta que hago con mucho amor, tengo un bebé de 4 meses y está presentando alergias alimentarias por lo que tengo que hacer una dieta de lácteos ya que es Lactancia exclusiva, ha sido un proceso difícil y me he tenido que reinventar en la cocina. Espero sea de su gusto esta receta y la disfruten mucho ❤️

#CaminodelSabor Escojí como ingrediente la papa y el espárrago.Los amo, en esta temporada cocino muy seguido el espárrago y la papa es un alimento muy noble que se usa en todas las culturas. especialmente las papas mayo era un plato que disfrutabamos mucho de pequeños en casa de mi madre. ella hacia la mayo batiendo con tenedor y nos peleabamos que nos sirviera en ese plato las papas ya que tendrian más mayonesa. Son mi ensalada favorita y con espárragos... huy una delicia.

Hacer cola de mono hizo que mis ojos se llenaran de lágrimas porque mi abuela cada año hacía mucho. Es imposible no extrañar a quienes no están, en mi caso, me faltan muchos.

En realidad, no hay mucho que contar, es un plato súper típico en mi país Venezuela, mi mamá lo hacía con leche entera, aunque sé que lo hacen con leche de coco y también con leche condensada. Aquí en Chile también lo hacen (no sé si con leche de coco). Y me regalaron unas latas de leche de coco y se me ocurrió hacerlo. Primera vez que hago este dulce y me arriesgue con la leche de coco. Así que ahí les dejo la receta.