#delantalcookpad2025Este Dip de queso azul lo hice para servir unas alitas de pollo adobadas y asadas al “Broiler”Este aderezo puede usarlo con aves, carnes, vegetales y ensaladas.

#Vegetariano Me gustan muchísimo las ensaladas de legumbres sobre todo en la época estival. Hice todo un kilo de lentejas y reservé la mitad para esta receta y la otra mitad para el guisado tradicional que en mi casa todos aman. Utilicé un queso de cabra muy rico que tenía además de otras cosas. Quedó excelente la combinación y lo mejor sirve como #Platoúnico Tiempo de elaboración no considera tiempo de cocción de las lentejas. #Mideseo2022 Que la Paz reine en los corazones de toda la humanidad en este año que comienza.

#delantalcookpad2025Estas alitas de pollo han sido adobadas y asadas al Broiler a alta temperatura, servido con un arroz integral con champiñones guisados shiitake y un Dip de queso azul. Toda una delicia.

Una sabrosisima y refrescante ensalada para acompañar cualquier comida! 😊👏

Hace tiempo tenía ganas de comprar una vaporera, ya que había escuchado que la cocción al vapor mantenía el sabor de la comida, además de ser una alternativa saludable de cocinar la comida.Confirmo que las verduras quedan buenísimas; más ricas y firmes.Además de ocuparlo para cocer huevos (¡ya no se me rompen ni quedan aguados!)Hoy les traigo un filete de reineta en una cama de Cebollín salteado a la mantequilla, todo cocinado al vapor en menos de 10 minutos.Lo acompañé con un salteado de zanahorias y hojas de Cebollín, sazonado al estilo chino (receta incluida)

#Fácil #Rápido #Recetadeaprovechamiento Tenía un queso azul abierto que se había pasado en madurez y estaba un poco fuerte como para usarlo para otra cosa. Por eso decidí utilizarlo para una salsa. Quedó espectacular! Hasta mi hijo que no puede ver el queso azul le encantó la salsita que preparé. La disfrutó el día de su cumpleaños con sus amigos.

La pasta es uno de mis platos preferidos! Y la burrata es uno de mis quesos favoritos, vi esta receta en Instagram y la traté de simular, la verdad me quedó espectacular!

El jamón que usé en estas lentejas lo hice yo dejándolo a curar 4 meses antes de que nos fuéramos de vacaciones a Chile. Después de 4 lindos meses que lo pasamos allá, al volver ya estaba listo para consumirlo.

Las fotos no le hacen justicia a lo sabroso que es este plato, una delicia!Esta idea la saqué de instagram, de Dani Castro, y quedó espectacular!Es ideal para estos días nublados y fríos, y más ideal para amantes del queso 🧀 como yoooo 🐀Y para comenzar esta semana con el #DelantalDorado23 queda ferpecto!

#ChileUna de las cosas que más disfruto cuando voy a Chile es comer el queso de cabra. Me fascina.Tantos diverso platos que se puede hacer con ello. Uno de estos que me gusta es ponerlo en unas papitas rellenas.

Este dip o salsa untable es ideal para un picoteo rápido, puedes poner galletitas o tortilla y queda genial.

Los piñones fruto de la araucaria araucana, alimento ancestral mapuche.Nos llegaron de regalo estos ricos piñones, con mi hija decidimos convertirlos en ceviche, el resultado es espectacular.