Pan con sardinas de lata
Como hacía mucho tiempo que no consumíamos una lata de sardinas en aceite y teníamos media barra de pan, uniendo ambas cosas preparamos esta sencilla y rápida cena.
Acompañamos la cena de un delicioso gazpacho casero.
Receta de gazpacho:
https://Cookpad.com/es/recetas/15635909-gazpacho-con-pepino-con-piel
Pan con sardinas de lata
Como hacía mucho tiempo que no consumíamos una lata de sardinas en aceite y teníamos media barra de pan, uniendo ambas cosas preparamos esta sencilla y rápida cena.
Acompañamos la cena de un delicioso gazpacho casero.
Receta de gazpacho:
https://Cookpad.com/es/recetas/15635909-gazpacho-con-pepino-con-piel
Paso a paso
- 1
Preparamos mi habitual salsa de tomate.
- 2
Lavamos y troceamos un tomate maduro, lo introducimos en el vaso de la batidora, añadimos aceite (el aceite de oliva, se puede sustituir, por el aceite de la lata de sardinas) y sal, trituramos.
- 3
Partimos la media barra de pan en dos mitades y abrimos ambas, longitudinalmente, como si fuéramos a preparar dos bocadillos.
- 4
Untamos la parte interior de los cuatro trozos de pan con la salsa de tomate que hemos preparado con anterioridad.
- 5
Abrimos las sardinas por la mitad (en filetes), para retirarles las espinas.
- 6
Repartimos los filetes entre los cuatro trozos de pan untados de tomate.
- 7
Colocar dos trozos de pan en cada plato y servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Salsa de atún Salsa de atún
Esta es una salsa muy versátil, puede ser usada en muchas preparaciones. Con pasta o verduras queda genial.
-
Salpicón de arroz y atún Salpicón de arroz y atún
Tenía unos restos de arroz, no era mucho y había quedado muy sabroso. Por eso hice un salpicón. Esta vez lo hice en base a atún y arroz más otras verduras. Quedó muy sabroso con estas proporciones. -
Caldillo de Merluza Caldillo de Merluza
Este caldillo me lo enseñó a preparar mi abuela Inés, es mi versión de su receta, adaptada a mis sabores.Como habitante de una ciudad costera, la venta callejera de "pescada" es una institución tradicional, y el consumo de productos del mar, un eficaz aliado cotidiano para la economía del hogar.Espero que les guste. No es complicado, y muy rico.Las cantidades las pueden doblar de acuerdo a sus comensales, en mi caso soy solo yo y mi padre, así que la receta es para dos a tres personas.* La Merluza puede ser cambiada por Congrio.*Próximamente subiré las fotos, aún no he preparado.
-
Bistec asados al sartén Bistec asados al sartén
Diga a su carnicero que le corte un trozo de carne de más o menos 600 grs en tres bistec de 3 cm de alto, la carne de filete y de lomo es la mejor, pero también la más cara, puede reemplazarse por posta negra o asado de carnicero. Se asan en una sartén o si prefiere encender el fuego a la parrilla.
-
Pan con tomate y sardinas Pan con tomate y sardinas
Hoy traigo una cena espectacular y rica, son dos simples latas de sardinas y dos rebanadas de pan de payés (hogaza).
-
Sopa de sardinas de lata Sopa de sardinas de lata
Siempre puedes salir de apuros y tener algo caliente en tu mesa.
-
Pan con sardinas y atún Pan con sardinas y atún
En esta ocasión os presento unas simples rebanadas de pan de molde troceadas y untadas con dos salsas, mi habitual salsa de tomate y otra sacada de la receta del “Sándwich de puré de frijoles blancos y aguacate” que nos recomienda Catalina Vásquez.Generalmente el pan siempre lo suelo untar con tomate, es un vicio que tengo, pero en esta ocasión lo he combinado con la salsa que nos muestra Catalina.Receta original:http://www.upsocl.com/comida/sandwich-de-pure-de-frijoles-blancos-y-aguacate/?utm_source=Portada&utm_medium=Pagina&utm_campaign=links -
Sardinas con pan frito Sardinas con pan frito
En mayo hasta octubre, es el mejor tiempo para comer un rico plato de sardinas, y sobre todo los meses de verano, pues las aguas están más calientes y las sardinas engordan acumulando gran cantidad de grasa, que acentúan más su sabor.
-
-
Pan con crema de sardinas en tomate Pan con crema de sardinas en tomate
De pequeño me lo hacían mis padres como desayuno acompañado de una taza de té
-
Tortilla de sardinas (en lata) Tortilla de sardinas (en lata)
#mirecetario Un recurso rápido y sabroso para cuando no tenemos demasiada idea de qué cocinar. Luego, a partir de cuando la probemos, ya será un recurso a tener en cuenta de manera más o menos habitual. De lo rica que está. Mira la receta en vídeo: https://youtu.be/9AXHQrKjbYQ
-
Lasaña de sardinas Lasaña de sardinas
Una receta exquisita, una manera diferente de comer pescado azul. Una receta saludable.http://tastantelmon.com/2015/07/21/lasanya-de-sardines/En la pescaderia que os preparen las sardinas, les quiten la cabeza y las espinas y las dejen abiertas, que os quiten las escamas.
Mª José (tAstantelmón)
Más recetas
Comentarios