Lombarda salteada con piñones pasas y manzana
Fini Bautista Angulo @finibautista
Lombarda salteada con piñones pasas y manzana
Paso a paso
- 1
Cortamos la lombarda en juliana y la ponemos a hervir con agua y sal y una cucharada de vinagre, una vez que echa a hervir cocinamos por 13 minutos colamos y reservamos
- 2
Ponemos las pasas a remojo en agua, tostamos en una sartén los piñones y reservamos, añadimos un poco de aceite y le incorporamos la cebolla cortada en dados una vez está pochada añadimos las pasas escurridas y los piñones
- 3
Incorporamos la lombarda y salteamos 1 minutos todo conjunto para que coja todos los sabores
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15886611
Recetas similares
-
Ensalada Apio Manzana Ensalada Apio Manzana
Una ensalada sencilla, con pocos ingredientes, fresquita para el verano, y además de todo lo anterior, súper, recontra sabrosa ... Espero de verdad que la disfruten....
Angélica Ortiz Pinilla -
Ensalada de Apio y Manzana Ensalada de Apio y Manzana
Deliciosa mezcla de ingredientes frescos, para incentivar el consumo de ensaladas y atreverse a unir verduras y frutas. El aderezo es con lactonesa, la mayonesa de leche que aparte de rica, es más sana que la de huevo. Ojalá se animen a probarla y sobre todo que les guste. Angélica Ortiz Pinilla -
-
Pastel de manzanas y camembert Pastel de manzanas y camembert
Vídeo : https://www.youtube.com/watch?v=L9f73N61ybwBlog : https://losplatitosdemayito.com/2016/03/13/pastel-de-camembert-y-manzana-una-asociacion-sorprendente-y-deliciosa/
-
-
Manzanas fritas con canela Manzanas fritas con canela
#dulce Tenía unas manzanas y había que usarlas. Se me ocurrió que cocidas, o semicocidas quedarían bien y se me ocurrió esta receta.
-
Tartaleta de frutos rojos y manzana Tartaleta de frutos rojos y manzana
Mi mamá quería comer algo dulce y me puse a experimentar
-
Torta de milhoja con relleno caramelo de manzana Torta de milhoja con relleno caramelo de manzana
La guinda ácida funcionó maravillosa con la manzana caramelizada
-
Salteado de carne con cebollín y zapallito italiano Salteado de carne con cebollín y zapallito italiano
Me encanta lo sabroso y rápido de esta preparación, buen provecho.
-
Lombarda con manzana, pasas y piñones Lombarda con manzana, pasas y piñones
Desde hace muchos años es costumbre que por esta época en casa de mi madre se prepare lombarda, y es que no todos los platos navideños tienen que ser altamente calóricos, es más, creo que es un buen plato para corregir dichos excesos y prepararla en cualquier otro momento del año.La lombarda es una col o repollo morado que en mi opinión es mucho más suave que la tradicional y con un sabor mucho más neutro, por lo que es perfecta para aquellos que no les va mucho esta verdura y resulta genial para combinar con todo tipo de sabores como es el caso.
-
Lombarda rehogada con manzana piñones y pasas Lombarda rehogada con manzana piñones y pasas
Esta receta la encontrareis en mi blog (la cocina tradicional de cambalache3) pincha AQUI ↓↓↓↓↓↓↓↓↓http://lacocinadecambalache3.blogspot.com.es/2017/02/lombarda-rehogada-con-manzana-pinones-y.htmlPincha aqui para hacerte amigo de nuestro facebook (cambalache3) pincha aqui ↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.facebook.com/Cambalache3-1392613567640706/?ref=hlOs presento una receta riquísima sana y muy fácil de elaborar con pocos ingredientes podréis comer sano y podréis disfrutar de unos colores preciosos que nos da la naturaleza espero que os guste esta receta de vuestro amigo cambalache3 muchas gracias por vuestras manitas arriba por vuestros comentarios tan bonitos y gracias sobre todo a los que suscribirse al canal cambalache3
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/15886611
Comentarios (2)