Bizcocho de chocolate 🍫
Por fin conseguí la receta del famoso bizcocho de mi amiga Lola. Me costo, pero aquí lo tenéis para que lo disfrutéis. Va por ti Lola !!!!!!😍
Bizcocho de chocolate 🍫
Por fin conseguí la receta del famoso bizcocho de mi amiga Lola. Me costo, pero aquí lo tenéis para que lo disfrutéis. Va por ti Lola !!!!!!😍
Paso a paso
- 1
Engrasamos y enharinamos el molde. Guardamos en la nevera
- 2
Ahora ponemos en un bol los chocolates y la mantequilla. Lo llevamos al microondas, lo ponemos en intervalos cortos y mezclamos con una varilla hasta conseguir integrar los chocolates y la mantequilla
- 3
En otro bol ponemos el azúcar, los huevos y la vainilla, mezclamos bien
- 4
Una vez bien disuelta el azúcar con los huevos y la vainilla, incorporamos la mezcla chocolates y mantequilla y volvemos a batir
- 5
Ahora ponemos la harina y la levadura (tamizadas)y mezclamos sin exceso y suavemente, para airear la mezcla,(está recomendación es muy importante),le ponemos las pepitas, las integramos
- 6
Volcamos en el molde y al horno, (horno que hemos precalentado.) En mi caso, 45 ‘ a 170 grados, sin ventilador
- 7
Desmóldalos, una vez atemperado
- 8
Para terminar y de forma opcional, lo podemos decorar con azúcar glasé
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